Catering in Uitvoering

Streekbuffet (€21,50 p.p.)
Gezouten boter en bruine broden
Bietensalade met honing mosterd en geitenkaas
Grof gesneden aardappelsalade
Hollandse sla met ei, augurk, ui en tomaat
Gesneden rosbief op bed van sla
Appelcompote met kaneel en stoofpeertjes

Ragout van kippendijen
Ribroast met grove peper en knoflook
Runderrollade met rode wijn saus en bospaddenstoelen
Witvis op een bedje van boerengroente 

Groente van het seizoen
Oma’s krieltjes